极速飞艇平台开户_蒸细嫩爽滑鸡蛋羹的小秘诀

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  【主料】:鸡蛋一个多



  【配料】:凉极速飞艇平台开户白开200克



  【调料]:盐适量极速飞艇平台开户、香油极少量



  秘诀步骤:

  1、凉白开倒入碗里,一定不想用自来水,等会备注里我完正说明



  2、鸡蛋打入凉白开水里,原本极速飞艇平台开户的先极速飞艇平台开户后顺序是为了减少泡沫



  3、加适量盐、极少量香油,慢慢搅拌极速飞艇平台开户均匀



  4、倒入过滤网中过滤,没搅散的鸡蛋清边过滤边搅拌,这人步是肉汁的关键



  5、过滤好的鸡蛋液是都在细腻多了,将会有泡沫要清除掉



  6、盖上塑料薄膜,用一次性一次性筷子插这人窟窿(将会有带盖子的碗,最好用带盖子的碗来蒸)



  7、倒入锅里蒸,凉水入锅受热均匀,注意水没开的之后不想盖锅盖,水滚开后盖上锅盖蒸12分钟,水的比例较高,而是 时间需要12分钟,否则闷两分钟,时间千万不想长了,短了而是 行,鸡蛋一定要蒸熟,固定成型后关火



  8、出锅,鸡蛋很嫩很爽滑,而是 亲戚亲戚大伙建议鸡蛋和水的比例1:1,随便说说随便说说1:1.5有点儿好,蒸出的鸡蛋很嫩滑,根据另一方的口味酌情加上吧!

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